Čtvrteční pivní speciál: ČERNÁ HORA - KVASAR - speciální světlé pivo s medem

Kvasar - speciální světlé pivo s přídavkem medu Původ názvu: Podle hvězdy Kvasar. Vynálezcem tohoto piva se stal pan Jiří Jelínek, který začal své pivo vařit doma ve svém sentickém pivovárku nedaleko Tišnova. Chuť: Pivo vyznačující se dobrou pěnivostí, zlatožlutou až zlatohnědou barvou, dobrého řízu a plnosti, která podněcuje k dalšímu napití a odpovídá charakteru českých piv středně prokvašených. Vyznačuje se jemnou vyrovnanou hořkostí a jemnou medovou příchutí. Bronz pro Pivovar Černá Hora v soutěži speciálních a neobvyklých piv Znojemský hrozen 2011 Do Pivovaru Černá Hora míří další ocenění. Porota degustační soutěže speciálních a neobvyklých piv při festivalu Znojemský Hrozen včera rozhodla, že pivu Kvasar náleží bronzová příčka v kategorii neobvyklých piv.